Route du Comté

Cette route traverse la Franche-Comté du nord au sud, de St-Hippolyte jusqu'à l'extrémité sud du département du Jura, en longeant les rivières du Dessoubre, du Doubs et de l'Ain, traversant la "Route des Sapins" et bordant les lacs de St Point, Chalain et Vouglans.
Un itinéraire pour mieux connaître la fabrication de ce fromage, avec la visite des fruitières dans les villages où les artisans fromagers travaillent, utilisant tous les jours depuis des siècles, leurs cuves en cuivre. Visite également des caves d'affinage où les fromages sont affinés pendant plusieurs mois avant d'être consommés.